Có những sớm mai tinh sương, khi màn sương mỏng còn vương trên những vách núi đá vôi, mặt vịnh vắng lặng bỗng bị đánh thức bởi tiếng còi tàu cập bến. Đó cũng là lúc chợ Cát Bà bắt đầu nhịp sống rộn rã, tấp nập nhất trong ngày. Khác với vẻ lộng lẫy xa hoa của những nhà hàng 5 sao, khu chợ truyền thống này mang một sức hút rất riêng — chân chất, mặn mòi và đong đầy hơi thở của biển cả.

Một chuyến du lịch trọn vẹn không chỉ là hành trình thu vào tầm mắt những kỳ quan thiên nhiên kỳ vĩ, mà còn là lúc ta để cho vị giác được dạo chơi qua những cung bậc hương vị mặn mòi của biển cả. Hòn đảo ngọc xinh đẹp này từ lâu đã được mệnh danh là "vương quốc hải sản" của miền Bắc, nơi những mẻ lưới tươi rói vừa cập bến đã được đưa thẳng vào bếp lửa.