Có những sớm mai tinh sương, khi màn sương mỏng còn vương trên những vách núi đá vôi, mặt vịnh vắng lặng bỗng bị đánh thức bởi tiếng còi tàu cập bến. Đó cũng là lúc chợ Cát Bà bắt đầu nhịp sống rộn rã, tấp nập nhất trong ngày. Khác với vẻ lộng lẫy xa hoa của những nhà hàng 5 sao, khu chợ truyền thống này mang một sức hút rất riêng — chân chất, mặn mòi và đong đầy hơi thở của biển cả.